یکی دیگه از ماهی های پر طرفدارما در رستوران بنللی لانژ ماهی کفشک میباشد.
ماهی کفشک یا ماهی پهن با جنسی بسیار لطیف با ابعاد حدود 12 تا 28 سانت در حدود عمق 55 سانتیمتری از سطح آب زندگی میکند.
از جمله خصوصیات ظاهری این ماهی رنگ بدن ماهی کفشک است که قهوه ای رنگ میباشد.
یکی از ویژگی های ماهی کفشک لطیف بودن آن و سرشار از پروتیین بودن آن است که همین موضوع باعث شده که شما با میل کردن ماهی کفشک 50 درصد از پروتیین مورد نیاز در روز رو جذب بدن خود نمایید.
از خواص ماهی کفشک :
وجود امگا 3 در ماهی کفشک در جلوگیری از بیماری های قلبی بسیار موثر است و خطر سکته قلبی را کاهش میدهد و همچنین در جلوگیری از افسردگی نقش به سزایی دارد .
ماهی کفشک از ماهیان جنوب میباشد و بسیار لذیذ میباشد.
همچنین ماهی کفشک دارای چربی غیر اشباع شده میباشد و همین موضوع باعث شده که در کاهش کلسترول خون نقش زیادی داشته باشد.
ماهی کفشک ماهی بسیار سالم و مفید و لذیذی میباشد که برای حفظ کردن خواص این ماهی بهتر است به صورت گریل مورد استفاده بگیرد
ماهی کفشک در بنللی لانژ :
ماهی کفشک در رستوران بنللی لانژ به دو صورت سرو میشود
1 – ماهی کفشک گریل
2 – ماهی کفشک با سس چرمولا
شما عزیزان میتوانید طعم بینظیر ماهی کفشک را در رستوران بنللی لانژ تجربه کنید